Feliz Natal! Com bacalhau e garum!

Estamos no ano 50 a.C. e ainda não se conhecia o Natal. O que não quer dizer que nesta altura (solstício de Inverno) não houvesse festejos e folia...**

(** «A noite em que o Sol começa a voltar» – My Planet, de 2025/12/19:

O mais próximo que havia, nessa altura (na Roma antiga), era a Saturnália, “um festival ruidoso em honra de Saturno, o deus da agricultura. Começava a 17 de dezembro e estendia-se por vários dias, cheios de banquetes, jogos, trocas de presentes e inversão simbólica de papéis, em que escravos tinham mais liberdade e as normas eram relaxadas.”

1. Garum: molho à base de peixe que os Romanos apreciavam muito (não só os romanos, mas também os lusitanos de gema como o Tristês), temperado às vezes com umas gotinhas da poção mágica do druida Panoramix, para lhe dar sabor; nele demolhando um bacalhauzinho dá uma refeição de truz! E no fim um “Portus Cale”! – pp. 6 e 12 do álbum “Astérix na Lusitânia” (2025);

2. Nota: desenho a lápis do autor e colorido digitalmente, agora com modificações: um lusitano (português), numa das histórias de Asterix e Obelix, fala com um centurião romano.)

Bacalhaus hiper-realistas

Zig e Zag falam de bacalhaus hiper-realistas (cartoon):

(1. A notícia: «Bacalhaus destinados ao aquário do Museu de Ílhavo chegaram... congelados» - Público de ontem; 2. A propósito: «Hiperrealismo» - Wikipedia)

Comida andadeira. O que é?

É a comida toca a aviar que Mari Juca faz depois de um dia de trabalho, ir buscar as crianças ao infantário, acabar de fazer as camas enquanto seu marido Zé das Tocas se estende no sofá a ver o futebol e a emborcar umas cervejolas. Mari Juca ganha à semana.

Ao fim de semana, especialmente aos domingos, ganha Zé das Tocas. Mari Juca faz as camas, dá banho aos filhos, ao gato e ao cão (menos ao papagaio), e o resto da manhã passa-o na cozinha a preparar o seu delicioso bacalhau com broa, que só ela sabe fazer. Zé das Tocas já foi ao café e agora passa os olhos pelas letras gordas do jornal, com ralhos aqui e ali à chavalada e umas bocas à mulher:

- Tás a ouvir! O Zé das Pipocas foi apanhado na feira com a boca na botija… Quem diria!?

- O Zé, quem?

Ao fim do almoço - almoço bem regado, diga-se de passagem (criança ainda não tem idade e só bebe sumo) - Mari Juca e Zé das Tocas passam pelas brasas aparentemente esquecidos do som da televisão e do rebuliço causado pela criançada que se entretém a viajar pela Internet…

- Ó Manel! Larga o teu irmão!

(Arre! Que isto já vai longo...)


(Só para abrir o apetite: «Bacalhau com Broa» «in» Roteiro Gastronómico de Portugal)

«operacao furacao portugal ramo bacalhau» -

- o que é? É simplesmente uma busca no google.